信州の郷土料理

季節香る旬の食材

季節の山の幸、川の幸を盛り込んだ郷土料理をお出しします。 時期に応じて自家製の小さな畑で採れるフキやモロッコインゲン、ぶどうの葉などを使ったお料理をご提供させていただいております。

山々の景色や風で季節を感じた後は味覚と香りで季節を感じて頂けると思います。

ある季節のお夕食

ある季節のお夕食